Tips Belajar Memasak Bagi Pemula yang Perlu Diketahui

Tips Belajar Memasak Bagi Pemula yang Perlu Diketahui

Tips Belajar Memasak Bagi Pemula yang Perlu Diketahui

Banyak orang yang masih beranggapan bahwa memasak merupakan hal ribet dan sulit untuk dilakukan. Hal tersebut tidak selamanya benar, setiap orang bahkan bisa memasak suatu menu asalkan mereka akan mempelajarinya dengan baik dan tekun. Bagi kalangan pria, kini memasak merupakan suatu hal yang keren dilakukan di mata wanita.

Sebagian wanita mengungkapkan bahwa pria yang bisa memasak akan terlihat lebih keren. Tidak hanya itu saja sebenarnya masih banyak sisi positif yang diambil dari memasak. Untuk sekedar memberikan informasi bagaimana saja tips belajar memasak bagi pemula? Langsung saja simak pembahasannya di bawah ini!

Mengawali Dengan Membuat Menu Sederhana

Sebagai pemula sebaiknya mencoba untuk membuat menu paling sederhana. Langkah ini untuk mengawali langkah selanjutnya dalam proses memasak. Untuk itu sebaiknya menentukan resep masakan yang simple dan mudah yang tidak membutuhkan peralatan yang begitu rumit. Adapun menu makanan sederhana yang dapat dicoba di antaranya seperti salad atau bisa juga tumis sayur. Dengan rajin berlatih memasak kemampuan akan meningkat dengan sendirinya.

Sering Membaca Resep Makanan

Ketika waktu luang, Kalian dapat membaca-baca buku resep masakan beserta cara pembuatannya. Perhatikan bahan yang digunakan, alat yang digunakan, serta cara memasaknya. Namun Kalian tidak hanya membaca saja, melainkan juga mempraktikkannya. Meskipun kemungkinan besar gagal, tetapi Kalian perlu mencobanya terlebih dahulu. Seperti poin di atas, pilihlah menu yang paling sederhana dulu.

Menyiapkan Semua Peralatan dan Bahan

Tips belajar memasak bagi pemula selanjutnya adalah dengan menyiapkan semua peralatan untuk masak serta jangan lupa untuk memilih bahan yang akan dibuat menjadi menu. Ketika semua peralatan dan bahan makanan sudah disiapkan semua, akan terasa menyenangkan saat memasak. Hal ini juga meminimalisir kebingungan saat bermasak yang dapat mengakibatkan makanan kurang lezat.

Jangan Melakukan Eksperimen

Bagi para pemula sebaiknya jangan dulu melakukan eksperimen terhadap menu masakannya. Eksperimen bisa dilakukan bagi mereka yang sudah berpengalaman dalam dunia masak. Hal ini tentunya sangat beresiko sekali bagi para pemula ketika bereksperimen dalam menu masakannya. Misal saja dengan menambahkan bumbu lain untuk menambah cita rasa, bila salah dalam menambahkan bisa jadi masakan menjadi kurang lezat. Untuk melakukan eksperimen sebaiknya ketika kemampuan sudah bertambah.

Jangan Lupa Untuk Mencicipi Masakan Anda

Yang paling terakhir dalam tips belajar memasak bagi pemula adalah dengan mencicipi masakan yang Kalian buat. Sebelum menghidangkan di meja makan, sebaiknya jangan lupa untuk mencicipi makanan terlebih dahulu. Poin yang satu ini bertujuan untuk mengetahui cita rasa masakan yang Kalian buat. Dengan begitu Kalian akan mengetahui kurang apa masakan yang dibuat, misal saja kurang asin sebaiknya menambahkan gula sedikit saja, begitu juga dengan lainnya.

Demikianlah tadi pembahasan mengenai tips belajar memasak bagi pemula yang wajib untuk diketahui. Baca juga artikel mengenai Resep makanan sehat yang praktis.

Cara Cepat Bisa Belajar Masak

Cara Cepat Bisa Belajar Masak

Cara Cepat Bisa Belajar Masak

Memasak menjadi suatu kegiatan rutin para wanita dirumah. Tetapi seiring berkembangnya waktu, kegiatan memasak tidak hanya di dominasi kaum wanita. Para kaum pria pun tidak akan ketinggalan untuk belajar masak.

Terbukti telah banyak ahli masak pria yang memiliki kemampuan memasak cukup baik. Lihat saja program TV yang menampilkan acara masak-memasak, tidak sedikit kaum pria bertubuh kekar dan bertato sangar yang menjadi Host program memasak tersebut.

Jadi bagi anda yang merasa belum dapat memasak, Kalian tidak perlu ragu untuk mencobanya, karena memasak dapat dilakukan semua orang.

Untuk cepat dapat belajar memasak dengan mudah, cari resep masakan yang memiliki cara pengolahan tidak terlalu sulit dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Mulailah belajar memasak masakan berkuah karena lebih mudah dan tidak khawatir gosong.

Bila Kalian berkunjung ke pasar tradsisonal biasanya Kalian dapat menemukan satu paket bahan-bahan masakan yang siap masak. Misalnya bahan untuk masak sop ayam yang sudah tersedia satu paket yang berisi ceker atau sayap ayam, wortel, daun sup, dan beberapa bahan pendukung lainnya. Jadi Kalian tidak perlu khawatir kebingungan mencari bahan-bahannya lagi.
Untuk resep Kue, Kalian dapat mencoba cara membuat pizza atau cara membuat Bolu jagung.

Selanjutnya Kalian perlu mengetahui beberapa tips mengatasi kelebihan bumbu pada makanan. Hal yang paling sering terjadi saat proses belajar masak adalah hasil masakan menjadi terlalu asin karena kebanyakan garam.

Untuk mengatasi hal ini, bila Kalian sedang mencoba memasak masakan berkuah seperti Sop ayam Kalian dapat menambahkan air sedikit demi sedikit untuk mengurangi rasa asin tersebut.

Cara lainnya untuk cepat dapat menetralisir rasa asin adalah dengan menambahkan gula secukupnya kedalam masakan. Atau Kalian juga dapat menambahkan kentang untuk meredam rasa asin.

Agar cepat bisa belajar masak, Sering-seringlah latihan memasak agar Kalian semakin memahami karakteristik bumbu-bumbu masakan sehingga mampu menentukan takaran yang pas untuk setiap masakan dan semakin mahir memadu madankan bahan masakan sehingga mampu membuat masakan dari bahan segar sesuai selera.

Sesuaikan alat masak dengan apa yang akan dimasak. Ini penting untuk keselamatan dan hasil masak yang maksimal.

Seperti memasak sop, gunakanlah panci yang sesuai dengan kapasitas bahan yang akan dimasak. Jangan gunakan panci yang berukuran terlalu besar sedangkan Kalian akan memasak hanya untuk dua orang.

Apalagi menggunakan wajan untuk memasak sop atau makanan berkuah lainnya sangat tidak dianjurkan. Walaupun sebenarnya tidak ada salahnya memasak makanan berkuah menggunakan wajan. Tetapi ada baiknya bila Kalian sedang dalam proses belajar memasak, gunakan peralatan masak sesuai fungsinya.

Yang terpenting, teruslah latihan memasak. Jangan ragu dan takut untuk belajar masak. Bila Kalian takut masakan Kalian gagal sebaiknya Kalian memasak dalam porsi kecil dahulu. Bila sudah mulai terbiasa dengan pola dan karakeristik setiap bahan, bumbu dan alat masak maka Kalian dapat mulai mencoba memasak dalam porsi yang labih besar dan jenis masakan yang lebih kompleks.

Selamat mencoba, baca juga Tips menata peralatan dapur. semoga bermanfaat.

Tips Belajar Memasak Bagi Pemula

Tips Belajar Memasak Bagi Pemula

Tips Belajar Memasak Bagi Pemula

Pada kesempatan kali ini saya ingin mencoba berbagi tips kepada Kalian khususnya kaum wanita terutama yang sudah mempunyai keluarga, yaitu “Cara Mudah Belajar Memasak”. Bagi seseorang, memasak adalah salah satu kegiatan sehari-hari yang tak boleh terlewatkan. Sehingga ada beberapa orang yang menganggap bahwa memasak itu bukan hanya sebatas kegiatan saja melainkan memasak adalah salah satu bagian dari kesukaan mereka.

Namun, disisi lain ada juga yang merasa kesulitan dalam hal memasak. Ya..meskipun saat ini sudah cukup banyak juga sih buku panduan untuk memasak (resep). Tetapi, apakah dengan banyaknya resep masakan tersebut dapat menjadikan seseorang pandai memasak? Jawabannya bisa iya, bisa juga tidak. Lho kok gitu? Iyalah, karena salah satu kunci seseorang untuk bisa memasak adalah dengan mencobanya. Percuma kita tahu banyak resep kalau tidak pernah mencoba untuk membuatnya. Iya, kan?

Maka dari itu, kali ini kami akan membagikan tips sederhana kepada Kalian supaya Kalian menjadi seseorang yang pandai dalam bidang memasak. Apa saja tipsnya? Berikut ini adalah cara belajar memasak untuk seorang pemula.

Jangan takut salah
Salah satu poin terpenting yang harus ditanamkan kepada diri Kalian yang mempunyai keinginan untuk dapat memasak adalah jangan takut salah atau jangan pernah takut untuk mencoba. Karena kalau Kalian tidak mau mencobanya, percayalah bahwa sampai kapanpun Kalian tidak akan pernah dapat memasak. Kegagalan itu bukanlah sesuatu yang mesti di takutkan, karena dengan kegagalan Kalian akan belajar banyak darinya. Ingat dan yakinlah bahwa salah atau gagal dalam memasak merupakan hal yang wajar bagi Kalian yang baru pertama kali belajar memasak. Jadi, jangan pernah takut mencoba ya!

Bahan-bahan yang masih segar
Ketika Kalian hendak belajar memasak, pastikan pula bahwa bahan-bahan yang Kalian gunakan adalah bahan-bahan yang masih dalam keadaan segar. Hal ini tentu sangat penting karena dapat memudahkan Kalian nantinya. Perlu diketahui bahwa bahan-bahan yang berkualitas termasuk bahan yang masih segar akan memberikan pengaruh yang cukup besar terhadap hasil masakan Kalian.

Gunakan peralatan masak yang baik
Untuk yang satu ini sebetulnya sih tidak terlalu penting juga, namun kami memasukannya supaya Kalian lebih mudah saja saat belajar memasak. Peralatan memasak yang baik dan terstandar akan lebih mudah dan aman pada saat digunakan oleh Kalian terutama bagi seorang pemula.

Buatlah menyenangkan
Kalian tahukan apa maksudnya? Yups, tepat sekali. Buatlah kegiatan memasak menjadi sesuatu hal yang menyenangkan bagi Kalian. Dengan begitu, belajar memasak tidak akan menjadi beban untuk Kalian melainkan akan menjadi sebuah kegemaran atau hobi baru bagi Kalian karena Kalian telah menyukai yang namanya memasak.

Jangan menyerah
Kalian sudah berapa kali mengalami kegagalan saat pertama kali belajar memasak? Satu, dua, tiga, atau lebih dari itu? Teruslah berusaha, mencoba, dan jangan menyerah. Karena dalam waktu dekat Kalian pun akan dapat memasak bahkan dapat ahli dalam memasak. Lakukanlah kegiatan memasak secara rutin dan jangan pernah berhenti meskipun Kalian sudah berulangkali mengalami kegagalan. Yakinkan pada diri Kalian bahwa Kalian mampu dan dapat melakukannya.

Itulah tips belajar memasak yang bisa kami sampaikan kepada Kalian. Semoga dengan tips diatas bisa memotivasi Kalian supaya lebih giat lagi dalam belajar memasak. Selamat mencoba ya!

CARA BELAJAR MEMASAK YANG BENAR

CARA BELAJAR MEMASAK YANG BENAR

CARA BELAJAR MEMASAK YANG BENAR

Dapat ilmu nih dari hasil ngobrol sama kakak sendiri yaitu cara memasak yang benar atau cara memasak yang baik, memasak adalah adalah pekerjaan sehari-hari yang biasanya dilakukan oleh kaum perempuan, namun banyak juga kaum laki-laki yang jago memasak.
Untuk Kalian termasuk saya sendiri yang masih belajar memasak ada beberapa tips atau cara memasak makanan yang benar atau yang baik. Tips ini saya dapat dari kakak ipar sendiri yang pintar masak bisa dibilang jago masak untuk di kampung saya. maklum karena setiap ada yang hajatan seperti sunatan atau pernikahan banyak yang mempercayakan kakak saya untuk jadi juru masak alias bahasa kerennya koki.

Banyak sekali jenis masakan dan tentunya setiap daerah memiliki ciri khas sendiri-sendiri misalnya masakan khas padang, masakan khas sunda, masakan khas surabaya, masakan khas bali dan lain sebaginya. dan semua itu barang tentu selera rasa juga pasti berbeda-beda setiap daerahnya. maka belajar memasak yang benar dan baik adalah ilmu yang harus dipelajari oleh Kalian kaum perempuan khusunya bagi Kalian kaum wanita muda yang mau menginjak ke jenjang rumah tangga.

Berikut beberapa tips yang dapat kita ambil sebagai bahan pelajaran memasak yang benar:

1. Persiapkan peralatan
Persiapan alat masak sangat penting untuk memasak agar memasak tidak gagal persiapkan dengan teliti dan benar alat masak Kalian sesuai dengan kebutuhan, jangan sampai saat kita sedang masak tidak ada alat yang kita butuhkan untuk memasak itu, sehingga makanan yang kita masak tidak sesuai keinginan atau tidak sempurna.

Cara mempersiapkan peralatan masak yaitu dengan mendatanya satu persatu apa yang dibutuhkan, bila kita tidak punya alat untuk memasak, maka beli lah peralatan yang tidak perlu mahal atau dapat pinjam ke tetangga sebelah untuk sementara.

2. Persiapkan bahan-bahan masakan
Persiapkan bahan-bahan masakan dari mulai yang paling besar atau bahan inti sampai hal-hal yang paling kecil atau spele misalnya garam atau gula.
Cara mempersiapkan bahan masakan yaitu dengan membuat daftar di kertas selembar bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan, jika sudah ada ceklis dan cek lagi daftar yang belum tercatat di kertas dengan teliti

3. Jangan egois
Artinya masakan yang kita masak jangan asal enak menurut sendiri, masakan yang kita masak harus bisa enak dirasakan oleh orang lain. karena setiap lidah manusia berbeda-beda. ada orang yang senangnya masakan pedas seperti masakan padang, ada juga orang senang dengan masakan asin. ada juga orang yang senang masakan manis. hal ini yang paling penting dan yang paling sulit dari cara belajar memasak yang benar yaitu bisa memberikan rasa enak pada setiap orang yang memakan masakan kita walau selera orang itu berbeda-beda.

Cara agar masakan kita bisa diterima oleh orang lain yang memiliki selera makan yang beda yaitu dengan memberikan makanan kita yang sudah dibuat suruh mereka memberikan penilaian apakah masakannya enak atau tidak, terlalu asin atau terlalu manis, terlalu pedas atau kurang pedas, catatan pendapat mereka dan atur bumbu masakan sesuaikan dengan penilaian mereka yang sudah mencoba masakan kita.

4. Terus Berlatih
Jangan pernah menyerah jika masakan kita dibilang tidak enak, cobalah terus-menerus sampai benar-benar bahwa masakan kita memang enak. “para koki restoran aja bisa masa saya tidak bisa” itulah prinsip yang harus dipegang, terus belajar dan mencoba atau berlatih. jangan pernah mengeluh teruslah belajar memasak dengan benar dan baik.

5. Help
Mintalah bantuan pada saudara atau orang tua anda bagaimana cara memasak yang benar, bila perlu kursuslah belajar memasak untuk menambah ilmu pengetahuan ada.

Selamat memasak dengan baik dan benar.

6 CARA MEMASAK YANG SEHAT DAN TIDAK MERUSAK GIZI

6 CARA MEMASAK YANG SEHAT DAN TIDAK MERUSAK GIZI

6 CARA MEMASAK YANG SEHAT DAN TIDAK MERUSAK GIZI

Cara memasak sehat tidak merusak gizi, cara kita mengolah makanan akan berpengaruh pada kandungan gizi dan kesehatan. Memasak dengan cara yang tepat dan sehat akan lebih menjaga kandungan gizi, dan memudahkan zat-zat penting dalam makanan diserap oleh tubuh kita. Sebaliknya cara memasak yang salah akan merusak gizi serta mengubah makanan sehat kaya nutrisi menjadi makanan yang kurang sehat.

Memasak makanan dengan suhu tinggi misalnya, akan merusak vitamin, folat dan potassium yang ada pada sayuran hingga 20 persen. Pada sisi lain ada beberapa jenis vitamin yang larut dengan air, apabila kita memasak menggunakan air. Atau beberapa vitamin larut dengan minyak, bila kita memasak menggunakan minyak. Tentu saja hal ini sangat merugikan kita semua. Bagaimana cara memasak yang sehat dan tidak merusak kandungan gizi makanan ?

Cara memasak yang sehat berarti meminimalkan kerusakan ataupun hilangnya nutrisi yang ada pada makanan karena proses memasak. Setidaknya ada 6 cara memasak yang dianggap paling sehat dan meminimalkan kerusakan gizi makanan.

Mengukus
Mengukus makanan akan membuat rasa maupun kandungan gizi makanan tetap terjaga. Bisa dikatakan segala jenis makanan dari sayuran sampai ikan bisa dimasak dengan cara dikukus.

Merebus
Merebus makanan adalah cara memasak yang sederhana dan bisa dilakukan siapa saja dengan cepat. Kita hanya perlu menyediakan air secukupnya dan sedikit garam. Sayuran seperti brokoli, wortel, dan zucchini (sayuran mirip mentimun hijau) dianjurkan untuk dimasak dengan cara direbus. Agar vitamin dalam sayuran lebih terjaga usahakan waktu memasak singkat, suhu tidak terlalu tinggi dan air jangan terlalu banyak.

Membakar
Yaitu cara memasak yang langsung memasukkan makanan ke dalam api atau panas. Membakar makanan cukup populer di masyarakat kita, misalnya untuk mematangkan daging atau sate.

Memanggang
Ini adalah cara masak yang disukai untuk memperoleh rasa daging yang empuk dan segar. Namun beberapa penelitian melaporkan bahwa teknik memasak seperti memanggang dapat memicu resiko kanker payudara dan kanker pankreas.

Menumis
Memasak dengan cara menumis hanya membutuhkan sedikit minyak. Sebagian besar bahan makanan bisa dimasak dengan cara ditumis. Salah satu yang banyak disuka dari cara masak ini adalah banyaknya variasi menu dan rasa dalam membuatnya.

Menggunakan microwave
Cara masak adalah ini dengan memanfaatkan gelombang mikro. Memasak dengan microwave termasuk salah satu cara memasak yang paling praktis, sehat dan hemat dalam jangka panjang.

19 Tips Cara Memasak Enak dan Cepat Bagi Pemula

19 Tips Cara Memasak Enak dan Cepat Bagi Pemula

19 Tips Cara Memasak Enak dan Cepat Bagi Pemula

19 Tips Cara Memasak Enak dan Cepat Bagi Pemula
19 Tips Cara Memasak Enak dan Cepat Bagi Pemula – Mayoritas orang yang belum pernah mencoba untuk memasak sendiri pasti akan merasa kesulitan ketika terjun ke dapur langsung. Alasan mereka malas ke dapur biasanya karena mereka beranggapan bahwa memasak itu sulit, ada juga yang karena kecelakaan di dapur semisal kecipratan minyak panas.

Namun, pada akhirnya, entah pria ataupun wanita lebih baik tetap mempunyai keahlian memasak. Apabila telah memahami caranya, memasak adalah pekerjaan yang sangat mudah dilakukan. Bagi Kalian yang akan instan dalam memasak. Maksudnya adalah akan segera dapat memasak dan menghasilkan masakan yang enak, berikut adalah 19 tips memasak enak dan cepat bagi pemula. Simak ya.

1. Mencoba Memulai

Jangan pernah malas untuk mencoba memulai. Cobalah menemukan resep masakan yang ingin Kalian masak. Baca perlahan, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya adalah gosong dan keasinan, jangan langsung menyerah begitu saja. Bisa saja hari ini masakan Kalian terlalu asin, dan besok masakan Kalian menjadi lebih manis. Tapi, apabila Kalian berhenti mencoba untuk memulai belajar, bagaimana Kalian mengetahui kesalahan yang telah Kalian lakukan dalam masakan hasil Kalian kemarin. Dengan terus mencoba memulai Kalian akan mengetahui takaran yang pas untuk sebuah masakan. Hal itu, tidak dapat ditemukan di pelajaran memasak apapun, hanya dengan pengalamanlah Kalian dapat mengetahuinya.

2. Ikut Kursus

Apabila Kalian masih ragu untuk memulai memasak sendiri, Kalian dapat pergi ke tempat kursus memasak. Karena sejatinya, kursus memasak juga merupakan alternatif belajar memasak cepat dan mudah bagi pemula. Dengan begitu Kalian akan mendapatkan jadwal yang teratur dan berlatih di bawah bimbingan para ahli.

3. Melakukan Pengamatan

Apabila Kalian memiliki kerabat, teman, saudara, atau keluarga yang pintar memasak, perhatikanlah setiap aksi mereka di dapur. Bila perlu, Kalian catat saja semua hal yang diajarkan secara detail, kemudian praktekkan di rumah sendiri ketika Kalian sedang memasak.

4. Berlatih

Sama seperti Kalian belajar berjalan dulu waktu kecil, memasakpun membutuhkan latihan yang teratur. Meski Kalian telah sukses membuat makanan yang enak dan lezat dalam percobaan pertama, hal tersebut tidak berati Kalian telah menjadi seorang koki yang hebat nan handal. Mungkin saja Kalian adalah orang yang berbakat dalam hal memasak, tapi apa artinya bakat Kalian tersebut bila tidak dilatih dan dikembangkan lagi. Seperti pepatah mengatakan bahwa ‘practise makes perfect’, terapkanlah pepatah tersebut dalam proses Kalian belajar memasak.

5. Lihat Acara Memasak

Apakah Kalian termasuk orang yang suka menonton acara masak di televisi ? Jika iya, jangan cuma berbaring saja dan menikmati gambar hasil makanan yang telah dibuat oleh chef dalam acara tersebut. Cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef tersebut, tentu dengan bahan-bahan dan cara memasaknya, karena hal tersebut sangat baik untuk Kalian yang sedang mencari cara belajar memasak enak dan mudah bagi pemula.

6. Melakukan Kecurangan

Dalam hal masak-memasak juga ada kecurangan loh. Apabila secara mendadak teman-teman atau kerabat Kalian berkunjung ke rumah Kalian untuk makan malam, jangan mudah panik! Kalian dapat langsung pergi ke tampat makanan yang siap saja di supermarket dan langsung masukkan ke dalam wadah untuk dipanasi atau dimasak ulang. Hal ini agar Kalian terlihat seolah-olah Kalian sendiri yang memasaknya. Ingat, tips yang satu ini tujuannya adalah agar memotivasi Kalian untuk belajar memasak dan memanjakan teman-teman Kalian dengan masakan yang telah Kalian buat sendiri sebelumnya.

7. Menikah dengan Koki

Mungkin menurut Kalian ikut kelas kursus memasak adalah sebuah pemborosan atau pembengkakan biaya hidup Kalian, cara yang dapat Kalian gunakan adalah dengan menikahi seorang koki. Ketahuilah bahwa belajar memasak dengan pasangan merupakan suatu kegiatan yang mengasyikan dan menyenangkan. Dengan begitu Kalian tidak akan malu belajar memasak karena masih amatir, sebab guru atau mentor Kalian adalah pasangan Kalian sendiri.

8. Mulai dengan Resep atau Sesuatu yang Sangat Sederhana

Sebagai langkah awal Kalian belajar memasak atau langkah pertama kali Kalian membuat masakan, saya sarankan Kalian untuk membuat masakan yang mudah-mudah saja. Banyak makanan yang mudah dibuat seperti salah atau telur yang divariasi.

Membuat telur rebus pun merupakan angkah awal yang dapat Kalian pilih untuk menjadi seorang koki yang handal. Sebab, dengan merebus telur Kalian dapat memprediksi berapa waktu yang harus digunakan untuk membuat telur rebus dengan tekstur yang sempurna. Meski sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak dapat dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak. Jadi jangan ragu untuk memulai.

9. Siapkan Seluruh Bahan dan Perabotan yang dibutuhkan

Bila Kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan Kalian buat, siapkan seluruh bahan, dan perabotan dengan baik. Semisal, perlukah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu. Atau memang dibiarkan begitu saja tanpa perlu ada proses dahulu. Nah, dalam proses potong, cincang dan lain-lain Kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus Kalian pikirkan.

Apabila melakukan pemotongan pada bahan, lakukanlah dengan hati-hati, jangan sampai mengenai jari Kalian. Dan usahakan seluruh perabotan memasak Kalian dalam jangkauan yang tidak jauh dari Kalian hingga nantinya Kalian tidak perlu repot-repot untuk mengambilnya bila perlu.

10. Bacalah Resep Pelan-Pelan dan Seksama

Ketika bahan-bahan dan seluruh perabotan yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin Kalian masak. Baca resep tersebut seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu microwave yang diperlukan (jika cara memasak memerlukan microwave), hal lain seperti besar kecilnya nyala api, dan lain-lain.

Hal tersebut sangatlan penting dalam tips memasak enak dan cepat bagi pemula.

11. Berhati-Hatilah dengan Garam

Apabila Kalian akan membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan jumlah garam yang akan Kalian masukkan. Sebab hal tersebut akan mengubah rasa dari makanan Kalian sendiri.

Kebanyakan jumlah garam akan merusak masakan Kalian. Sebelumnya membuat masakan yang mengandung banyak garam tersebut, lebih baik baca resep atau referensi lain agar membuat Kalian yakin akan takaran garam yang pas.

12. Jangan Lupa untuk Mencicipi Masakan Kalian

Waktu Kalian sedang membuat masakan, atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan Kalian tersebut. Jangan sampai ketika masakan sudah jadi, Kalian merasa bahwa masakan Kalian tersebut masih kurang ini atau kurang itu. Hal ini juga yang sering dilupakan oleh pemula.

13. Hindari Bereksperimen.

Bagi seorang yang sudah dapat dikatakan ahli dalam hal memasak, bereksperimen bisa membuat mereka semaki mengetahui rasa, takaran, adonan, dan bahan dari masakan yang mereka buat. Namun, bagi seorang pemula lebih baik jangan tergesa-gesa dengan yang namanya eksperimen.

Sebab, bila Kalian salah sedikit saja dalam bereksperimen hal tersebut akan menghancurkan masakan yang sudah Kalian buat. Saya sarankan Kalian membaca resep atau panduan tips memasak enak dan cepat bagi pemula. Tapi, bila Kalian merasa sudah lihai, Kalian dapat mencoba untuk bereksperimen dengan rasa terlebih dahulu.

14. Persiapkan Mental dan Fisik Kalian

Lepas dari mudah atau sulit sebuah resep atau sempurnanya sebuah hindangan yang Kalian buat, Kalian pastinya akan mendapat sedikit masalah pada fisik Kalian ketika memasak untuk pertama kalinya. Bisa saja jari yang terkena pisau ketika mengiris, atau anggota badan yang melepuh karena minyak panas.

Hal tersebut harus bisa disiasati dengan persiapan mental dan fisik terlebih dulu sebelum Kalian memutuskan untuk mencoba memasak untuk pertama kalinya.

15. Jangan Pernah Takut Mencoba Memasak

Mindset ini harus Kalian tanamkan dalam pikiran Kalian sebelum memulai memasak. Sebab dengan keinginan, usaha, dan niat yang besar Kalian pasti bisa meraih mimpi Kalian mencoba seorang yang jago memasak. Bila Kalian mundu sebelum mencoba, niscaya Kalian tidak pernah mengetahui bagaimana nikmatnya memasak dengan tangan sendiri. Bahkan jika Kalian mundur sebelum memulai, Kalian tidak akan pernah bisa memasak. Gagal bukanlah hal yang patut untuk ditakuti. Jadikanlah sebuah kegagalan menjadi motivasi untuk bangkit, karena dalam kegagalan pasti ada sebuah pelajaran yang bisa Anda petik. Yakinlah terhadap masakan yang Kalian buat. Untuk itu, teruslah mencoba!

16. Siapkan Bahan yang Segar untuk Masakan Kalian

Saat Kalian baru mulai belajar memasak, usahakan Kalian  menggunakan bahan-bahan baku yang masih segar dari tempat Kalian  membeli. Hal tersebut sangat penting, sebab pasti Kalian  memudahkan Kalian  dalam proses memasak nantinya. Wajib diketahui bahwa bahan baku yang segar merupakan bahan baku yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh yang positif nan signifikan terhadap hasil masakan Kalian  nanti.

17. Gunakan Alat Masak yang Masih Bagus

Hal ini termasuk dalam kategori penting tidak penting. Pentingnya karena jika Kalian menggunakan alat masak yang sedikit bermasalah Kalian akan kehilangna waktu atau konsentrasi memasak, Kalian pasti lebih banyak kehilangan waktu untuk membetulkan peralatan memasak Kalian . Dengan menggunakan alat masak yang masih berfungsi dengan bagus kegiatan memasak Kalian akan lebih mudah terutama bagi pemula.

18. Happy Cooking

Tahukah Kalian  dengan maksud dari poin ke-18 ini ? Ya, buatlah aktivitas belajar memasak Kalian ini menjadi sesuatu yang menggemberikan atau menyenangkan, agar Kalian tidak begitu terbebani dengan hal tersebut. Jadikan memasak sebagai hobi baru atau kegemaran baru Kalian , supaya Kalian lebih memiliki perasaan senang ketika memasak.

19. Jangan Menyerah!

Berapapun Kalian gagal menghasilkan masakan yang enak, jangan pernah putus asa atau menyerah. Teruslan berusahan, berlatih, berlatih dan berlatih. Sebab, dalam waktu yang tidak begitu lama lagi, Kalian akan jago memasak, asal Kalian mengetahui apa kesalahan memasak Kalian sebelumnya dan memperbaikanya. Konsistenlah belajar memasak, yakinlah pada kemampuan Kalian sendiri dan Kalian dapat melakukannya.

Seluruh tips memasak enak dan cepat bagi pemula ini merupakan sebuah proses panjang yang harus dimulai dari niat serta kerja keras dan pantang putus asa. Kalian hanya cukup konsisten, rutin belajar, dan mengetahui apa saja kesalahan yang telah Kalian lakukan dalam masakan sebelumnya. Kuasi diri Kalian , dan kendalikan mental Kalian dengan baik. Niscaya Kalian akan menjadi seorang koki yang hebat.