Resep Cara Membuat Urap Sayuran Yang Enak

Resep Cara Membuat Urap Sayuran Yang Enak

Indonesia memiliki tanah pertanian subur sehingga banyak aneka tanaman yang tumbuh di negara kita. Hal ini ternyata berdampak pada makanan dan kuliner nusantara kita yang memiliki bergam cita rasa yang sangat beragam. Sayuran, buah–buahan, palma, kacang–kacangan dan sebagainya disulap menjadi makanan khas nusantara. Namun yang paling menjadi ciri khas dalam masakan masakan nusantara tentu saja karena berbagai macam bumbu masakan yang sangat beragam.

Tentu saja selera semua orang berbeda–beda, namun resep masakan nusantara yang lezat akan membuat orang jatuh cinta kepada rasanya yang nikmat dan juga memanjakan lidah. Bagi Kalian yang tertarik dan penasaran dengan masakan nusantara yang satu ini, simak saja resepnya dibawah ini yaitu Urap Sayuran.

Bahan :

1 ikat kangkung ( siangi lalu direbus )
1/4 toge segar ( rebus dalam air panas )
5 lembar kol ( iris-iris )
15 utas kacang panjang ( potong setiap 3 cm lalu direbus )
2 buah wortel ( potong membentuk korek api lalu direbus )
1 ikat bayam ( siangi lalu direbus )
1 butir buah kelapa yang tidak terlalu tua ( diparut )

Bumbu Halus :

3 buah cabe merah segar
20 buah cabe rawit
5 butir bawang merah ( dibakar terlebih dahulu )
3 siung bawang putih ( dibakar terlebih dahulu )
4 cm kencur
garam secukupnya
gula secukupnya
penyedap rasa secukupnya
100 ml air
minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Urap Sayuran Enak

tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
masukkan parutan kelapa yang sudah disiapkan
tuang air kedalam bumbu yang ditumis tunggu sampai mengental
masukkan semua sayuran yang sudah direbus kedalam bumbu, aduk sampai tercapur rata dan matang
sajikan urap sayuran diatas piring saji

Dengan kemudahan yang disediakan teknologi jaman sekarang, saat ini Kalian tidak perlu lagi keluar rumah untuk membeli buku resep. Karena cukup mengakses internet di handphone, Kalian dapat mendapat kumpulan resep masakan online yang memiliki aneka macam masakan dari ala Indonesia seperti Urap Sayuran hingga berbagai negara lainnya.
Baik makanan yang paling mudah dibuat, sehingga masakan yang paling sulit dibuat telah disediakan secara online. Bagaimana apakah Kalian tertarik untuk mencoba resep-resep khas nusantara di dapur Kalian?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *