Cara Membuat Bakwan Jagung Yang Empuk dan Enak

Cara Membuat Bakwan Jagung Yang Empuk dan Enak

Membuat Bakwan Jagung Yang enak dan empuk Masakan Indonesia, Masakan Sehat, sayuran-sayuran Bakwan jagung dapat menjadi alternatif yang baik bagi ibu-ibu, dimana terkadang sudah sedikit bosan dengan menu ikan atau daging. Selain untuk lauk yang sangat cocok bila disandingkan dengan sayur bening atau sayur asam, bakwan jagung juga enak dimakan sebagai kudapan yang lezat.
Makanan yang bergizi ini biasanya juga sangat disukai oleh anak-anak, sehingga sekaligus menjadi solusi bila anak Kalian malas makan. Tidak sulit dan memang dari dulu bila makanan ini sudah menjadi kebiasaan umum oleh ibu-ibu setiap hari dirumah. Ingin membuatnya?, perhatikan saja resepnya baik-baik!

Cara membuat Bakwan Jagung yang empuk dan enak

Bahan :
8 buah jagung manis, yang 6 buah di parut dan yang 2 dipipil saja.
1 sdm tepung terigu
2 butir telur
1 sdm tepung maizena
2 batang daun seledri, iris-iris halus
1 sdt ketumbar, disangrai
2 siung bawang merah, diiris-iris
3 helai daun bawang, iris-iris
3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya, rajang halus.
1 sdt lada bubuk
1 sdm kaldu ayam bubuk Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu dihaluskan :
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 buah cabe merah( jika suka)

Cara membuat :
Semua bahan dan bumbu halus yang sudah dipersiapkan dicampur(kecuali minyak goreng tentunya), dan aduk sampai rata. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan satu sendok demi satu sendok adonan bakwan kedalam minyak. Goreng menggunakan nyala api sedang sampai menurut Anda sudah matang(kering atau tak terlalu kering sesuai selera) Angkat, tiriskan. Siap dihidangkan.

Demikianlah ibu-ibu, resep bakwan jagung manis yang lezat, enak dan empuk. Selamat mencoba!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *